Badia Sazonador Completo 2,7 kg | Mezcla de especias para cocina profesional

Badia Sazonador Completo 2,7 kg es una mezcla de condimentos y especias de uso versátil, presentada en un formato institucional de gran capacidad para operaciones con consumo frecuente de sazonadores.

Esta presentación contiene 2,7 kg / 96 oz / 6 lb de Sazonador Completo Badia, ofreciendo un formato especialmente conveniente para restaurantes, cafeterías, catering y cocinas que manejan un volumen elevado de preparación de alimentos.

Badia desarrolla este sazonador como una mezcla de uso general que permite condimentar diferentes tipos de alimentos utilizando un solo producto.

Su formulación incluye vegetales deshidratados como ajo y cebolla, especias, sal, glutamato monosódico, hierbas y fosfato tricálcico como agente antiaglomerante.

El fabricante indica su utilización en diferentes tipos de carnes, aves y pescado, convirtiéndolo en una alternativa versátil para la preparación de proteínas.

También puede incorporarse a arroz, frijoles, sopas y vegetales, ampliando las posibilidades de utilización de una misma mezcla dentro de una cocina profesional.

Badia contempla además su utilización en marinadas y mezclas de especias para frotar sobre los alimentos, permitiendo adaptarlo a diferentes métodos y procesos de preparación.

El formato institucional de 2,7 kg resulta especialmente útil para negocios que utilizan este tipo de condimentos de manera recurrente y necesitan disponer de una mayor cantidad de producto para sus operaciones.

Además de su versatilidad culinaria, Badia identifica su Sazonador Completo como un producto libre de gluten, Kosher y Halal.

La formulación contiene sal añadida y glutamato monosódico, información que debe considerarse al momento de integrarlo con otros ingredientes y condimentos dentro de una receta.

La cantidad utilizada puede ajustarse según el tipo de alimento, volumen de la preparación y resultado deseado. Debido a la variedad de aplicaciones posibles, no existe una única cantidad aplicable a todas las recetas.

Para operaciones profesionales, disponer de una mezcla de especias preparada permite utilizar un mismo sazonador en múltiples recetas, desde proteínas hasta acompañamientos, sopas y vegetales.

Badia Sazonador Completo 2,7 kg combina así una formulación versátil con una presentación institucional diseñada para operaciones que requieren mayor volumen de producto para la preparación cotidiana de alimentos.

Mezcla completa

Combina ajo, cebolla, especias, sal y hierbas dentro de una misma mezcla de condimentos.

Uso versátil

Puede utilizarse en carnes, aves, pescado, arroz, frijoles, sopas y vegetales.

Formato institucional

Presentación de 2,7 kg / 96 oz / 6 lb para operaciones con consumo frecuente.

Cocinas profesionales

Formato orientado a restaurantes, cafeterías, catering y cocinas de alto volumen.

Modo de empleo

Utilice Badia Sazonador Completo para condimentar los alimentos de acuerdo con la receta y el resultado deseado.

Puede aplicarse a carnes, aves y pescado, además de incorporarse a preparaciones con arroz, frijoles, sopas y vegetales.

También puede utilizarse como parte de marinadas o mezclas de especias para frotar sobre diferentes alimentos antes de su preparación.

Debido a que contiene sal añadida, ajuste la cantidad utilizada considerando los demás ingredientes y condimentos presentes en la receta.

Para condiciones específicas de conservación y manipulación, siga las instrucciones indicadas en el empaque original del producto.

Características técnicas

• Producto: Sazonador Completo.
• Marca: Badia.
• Tipo: Mezcla de condimentos y especias.
• Contenido: 2,7 kg / 96 oz / 6 lb.
• Formato: Institucional.
• Ingredientes declarados: Vegetales deshidratados (ajo y cebolla), especias, sal, glutamato monosódico, hierbas y fosfato tricálcico como agente antiaglomerante.
• Aplicaciones: Carnes, aves, pescado, arroz, frijoles, sopas, vegetales, marinadas y mezclas para frotar.
• Gluten: Libre de gluten.
• Kosher: Sí.
• Halal: Sí.
• Sal añadida: Sí.
• Glutamato monosódico: Sí.

Preguntas frecuentes

Sazonador completo para operaciones de alto consumo

Badia Sazonador Completo 2,7 kg ofrece una mezcla versátil de condimentos en formato institucional para restaurantes, cafeterías, catering y otras cocinas que requieren una presentación de mayor capacidad.

Solicite una cotización

Consulte disponibilidad y condiciones comerciales de Badia Sazonador Completo 2,7 kg para su negocio.