BAKER Margarina Clásica Bloque 12,5 kg | Margarina para panificación

BAKER Margarina Clásica Bloque 12,5 kg es una margarina de uso profesional perteneciente a la línea Baker de Grupo Numar, marca orientada especialmente a las necesidades de la industria de panificación.

Esta referencia se comercializa en una presentación de 1 bloque de 12,5 kg, ofreciendo un formato de mayor volumen para operaciones profesionales que utilizan margarina como parte de sus procesos de producción.

Grupo Numar describe Baker como una margarina líder en la industria de panificación y dispone de diferentes variantes desarrolladas para responder a las necesidades y exigencias de sus clientes.

Dentro de esta familia se encuentra específicamente Baker Clásica Bloques, que corresponde a la línea de la presentación comercializada por Clean Expert.

De acuerdo con el fabricante, la margarina Baker está compuesta por una emulsión de aceites refinados físicamente de origen vegetal.

Grupo Numar también señala dos características relevantes de la familia Baker: no contiene grasas trans ni colesterol.

Su orientación hacia la industria de panificación permite incorporar Baker dentro del abastecimiento de materias primas de negocios dedicados profesionalmente a este sector.

La presentación en bloque de 12,5 kg está enfocada en operaciones que requieren una cantidad considerable de producto para sus procesos, evitando depender exclusivamente de formatos pequeños.

Esto la convierte en una alternativa para panaderías y otras operaciones de panificación que manejan procesos de producción de mayor volumen y necesitan incorporar margarina dentro de sus formulaciones.

Al tratarse de un producto de la línea profesional Baker, su posicionamiento está directamente relacionado con las necesidades de la industria de panificación.

Grupo Numar dispone de diferentes margarinas Baker para aplicaciones específicas, entre ellas Baker Clásica, Baker Clásica Bloques, Baker Clásica clima caliente, Baker Batidos, Baker Hojaldre y Baker Pastelería.

Esta variedad dentro de la familia permite diferenciar las distintas soluciones del fabricante. La referencia comercializada aquí corresponde específicamente a Baker Margarina Clásica en Bloque.

Por esta razón, las características o aplicaciones particulares publicadas para Baker Hojaldre, Baker Batidos, Baker Pastelería u otras variantes no deben atribuirse automáticamente a Baker Clásica Bloque.

La presentación de 12,5 kg proporciona un formato profesional para integrar esta margarina dentro del inventario habitual de materias primas de una operación de panificación.

Al utilizarla dentro de una receta o proceso productivo, la cantidad necesaria dependerá específicamente de la formulación que utilice cada establecimiento.

BAKER Margarina Clásica Bloque 12,5 kg combina así una presentación de volumen profesional con el respaldo de la línea Baker de Grupo Numar, desarrollada específicamente para la industria de panificación.

Para panificación

Baker es una línea de margarinas desarrollada por Grupo Numar para atender las necesidades de la industria de panificación.

Origen vegetal

La margarina Baker está compuesta por una emulsión de aceites refinados físicamente de origen vegetal.

Sin grasas trans

Grupo Numar indica que la margarina Baker no contiene grasas trans.

Sin colesterol

De acuerdo con el fabricante, la margarina Baker no contiene colesterol.

Modo de empleo

Utilice BAKER Margarina Clásica Bloque como ingrediente dentro de los procesos de panificación de acuerdo con la formulación o receta utilizada por cada establecimiento.

La cantidad necesaria dependerá de las características y proporciones establecidas para cada preparación.

Grupo Numar identifica Baker como una línea destinada a la industria de panificación, pero la información oficial consultada para Baker Clásica Bloque no establece una dosificación universal aplicable a todas las preparaciones.

Por esta razón, se recomienda respetar las cantidades y procedimientos definidos en la formulación específica de cada producto elaborado.

Características técnicas

• Marca: BAKER.
• Fabricante: Grupo Numar.
• Producto: Margarina Clásica Bloque.
• Presentación comercializada: 1 bloque.
• Contenido: 12,5 kg.
• Tipo: Margarina para la industria de panificación.
• Composición general indicada para Baker: Emulsión de aceites refinados físicamente de origen vegetal.
• Grasas trans: No contiene.
• Colesterol: No contiene.
• Línea: Baker Clásica Bloques.

Preguntas frecuentes

Formato profesional para la industria de panificación

BAKER Margarina Clásica Bloque 12,5 kg ofrece una presentación de volumen profesional perteneciente a la línea de margarinas Baker de Grupo Numar, desarrollada para atender las necesidades de la industria de panificación.

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